उत्तराखंड राज्य में वर्तमान समय में चार धाम यात्रा चल रही है और चार धाम यात्रा के दौरान श्रद्धालुओं को मिलावटी भोज्य पदार्थ ना खाने पड़े इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग उत्तराखंड की ओर से स्थानीय नागरिकों तथा बाहरी राज्यों से आए श्रद्धालुओं को खाद्य पदार्थों की जांच की सुविधा उपलब्ध कराई जा रही है। बुधवार को विभाग की मोबाइल लैब ऋषिकेश पहुंची और चारधाम यात्रा बस अड्डा परिसर में यह सुविधा नागरिकों को प्राप्त कराई गई। इसके अलावा पूरे यात्रा काल में मोबाइल लैब की सुविधा यात्रियों को उपलब्ध कराई जाएगी। जानकारी के मुताबिक मोबाइल लैब में कार्यरत खाद विश्लेषक ने मौके पर ही लगभग 60 खाद्य पदार्थों के नमूनों का परीक्षण सर्विलांस से किया जिसमें दूध एवं उससे बने 27, मसालों के 14 एवं अन्य खाद्य पदार्थों के कुल 19 सर्विलांस नमूने शामिल है। प्राथमिक जांच में दूध और उससे बने सभी नमूने मानकों के अनुरूप सही पाए गए लेकिन मसालों एवं मिठाई के 3 नमूनों में स्टार्स एवं कृत्रिम रंगों की मिलावट पाई गई है। चार धाम के दौरान यात्रियों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ ना हो इसके लिए यह निर्णय लिया गया है और अब चार धाम के दौरान यात्रियों को बिना मिलावट के भोज्य पदार्थ उपलब्ध हो पाएंगे।
