उत्तराखंड- अब सब खाएंगे शुद्ध गुड़ चीनी……. मिशन मिठास के तहत उत्तराखंड में होगी प्राकृतिक गन्ने की खेती

उत्तराखंड। राज्य में अब मिशन मिठास के तहत बिना किसी कैमिकल और उर्वरक के गन्ने की शुद्ध प्राकृतिक खेती होगी तथा राज्य में इसके लिए ऊधमसिंह नगर व नैनीताल में काम भी शुरू हो चुका है। राज्य में अगर हम ऊधमसिंह नगर नैनीताल व हरिद्वार की ही बात करें तो तीनों जिलों में मिलाकर लगभग 90,000 हेक्टेयर पर गन्ने की खेती होती है। और अब इन क्षेत्रों में गन्ने की खेती जैविक रूप से की जाएगी और 3 महीने बाद हमें डरने से बने पदार्थ गुण व चीनी शुद्ध रूप में मिलेंगे इससे किसानों को भी काफी फायदा होगा क्योंकि प्राकृतिक रूप से उगाए गए गन्ने की कीमत भी ज्यादा होगी और उपभोक्ताओं को इससे शुद्ध पदार्थ प्राप्त होंगे।

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तथा बीते अक्टूबर माह के अंत में 20 एकड़ क्षेत्र में मिशन मिठास के तहत गन्ने की बुवाई हो भी चुकी है। तथा विभिन्न जगहों शाहजहांपुर, गुरदासपुर, फरीदकोट पंजाब व करनाल से 3 लाख गन्ने के बीच खेती के लिए मंगाए गए हैं। मिशन मिठास के तहत आने वाले 3 साल बाद हमें उत्तराखंड में शुद्ध प्राकृतिक गन्ने की खेती देखने को मिलेगी और उससे बने शुद्ध पदार्थ सेवन करने के लिए।