ठंड के मौसम में बाजार में खाद्य तेलों और साग- सब्जियों के दामों में भी गिरावट आ रही है। उपभोक्ता मंत्रालय की वेबसाइट पर दिए गए आंकड़ों के मुताबिक खाद्य तेलों के साथ-साथ आलू, प्याज और टमाटर के दाम में भी गिरावट आई है। 3 हफ्ते पहले तक टमाटर 44.00 रुपए किलो मिल रहा था। लेकिन अब घटकर 28.89 रुपए प्रति किलो मिल रहा है।
तथा इस दौरान आलू में भी 6 फ़ीसदी गिरावट देखने को मिली है और प्याज भी इस दौरान सस्ता हुआ है। तथा बीते 4 जनवरी 2022 की अपेक्षा 25 जनवरी 2022 को तेल के दामों में गिरावट देखने को मिल रही है। इस दौरान सूरजमुखी, पामोलीन, मूंगफली समेत कई खाद्य तेलों के दाम में गिरावट देखने को मिली है। वहीं दूसरी तरफ इस दौरान दालों की कीमतों में हल्की वृद्धि देखने को मिली है इस दौरान उड़द दाल, अरहर, चना तथा मूंग दाल की कीमतों में मामूली बढ़ोतरी हुई है।
